Klimaregnskab for fødevarer og landbrug
Fra råvare til færdigt produkt: opgør jeres klimaaftryk med fødevarespecifikke emissionsfaktorer og data fra jeres regnskab.
Kompleks kæde kræver specialiseret værktøj
Fødevare- og landbrugsvirksomheder har unikke udfordringer: metan og lattergas fra landbrug, energitunge forarbejdningsprocesser, køletransport, og en jord-til-bord kompleksitet der kræver specialiserede emissionsfaktorer og vandrapportering.
- 50+ fødevarespecifikke emissionsfaktorer
- Vandforbrug inkluderet som standard
- Faktorer fra Klimakompasset, RISE og Big Climate Database
- Vand og affald med i VS-rapporten
Bygget til fødevarevirksomheder
Specialiserede fødevare-emissionsfaktorer
50+ fødevarespecifikke faktorer dækker alt fra kødproduktion og mejeriprodukter til planteavl og forarbejdning.
Kølemidler og brændstof
Registrér kølemidler (F-gasser) og brændstof fra køle- og frysetransport og beregn udledningen.
Vandforbrug
Registrér vandforbruget fra opgørelsen fordelt på kilde, og spildevandet. Indgår i VS-rapporten (B6).
Affaldshåndtering
Kortlæg madspild, organisk affald og emballageaffald. Beregn emissioner fra affaldsbehandling og kompostering.
Indkøb i værdikæden
Udledningen fra jeres indkøb af råvarer beregnes som Scope 3 med fødevarespecifikke emissionsfaktorer.
Miljø i VS-rapporten
Klima, forurening, vand, biodiversitet og affald samlet i ESG-rapporten efter VS (B3 til B7).
Sådan kommer du i gang
Fra produktionsdata til jord-til-bord rapport i tre trin.
Importer produktionsdata
Forbind regnskabssystem og importer indkøb, energiforbrug og transportdata. Manuelle data kan også tilføjes.
Match med fødevare-faktorer
AI'en kategoriserer indkøbene og vælger fødevarespecifikke emissionsfaktorer, hvor de findes.
Lav ESG-rapporten
Lav rapporten efter VS med jeres klima-, vand- og affaldstal, klar til kunder og banker.
Ofte stillede spørgsmål om ESG i fødevarer
Klar til at dokumentere jeres fødevarekæde?
Kom i gang med specialiserede fødevare-emissionsfaktorer og automatisk jord-til-bord dokumentation.
Se også
Procesenergi og materialeflow
Indkøbs-CO₂ og leverandørstyring
Dobbelt væsentlighed og gap-analyse, når I bliver omfattet
Fra bloggen
Scope 3 udgør 80%+ af de fleste virksomheders CO2-aftryk, men er sværest at beregne. Få en konkret metode med eksempler fra produktion, service og handel.
Den første af ESRS-standarderne fokuserer på klimaændringer. Vi gennemgår kravene og hvordan du opfylder dem.
VS er EU's frivillige standard for SMV'er og afløste VSME i september 2026. CSRD gælder kun de største virksomheder. Her er forskellen, og hvordan I kommer i gang.